artisjok - stuk

Biologische artisjok - De gesloten knoppen zijn eetbaar. Voor het bereiden is het belangrijk dat je ze goed wast.

Artikelnummer

: 189

€ 3,59

Prijs per stuk

Het aantal Bio-punten dat je voor dit product ontvangt is 0

Aantal:

Bestellen

Op verlanglijst

Tips en weetjes

Ingrediënten
Artisjok*. * = biologisch

Een artisjok is een grote distelachtige plant, met een violet/grijsgroene bloemknop. Het is een heerlijke groente, maar ook een met gebruiksaanwijzing! De gesloten knoppen zijn eetbaar. Voor het bereiden is het belangrijk dat je ze goed wast. Snijd de drie tot vier onderste blaadjes en de stronk weg. Vervolgens kun je de artisjok koken in ruim water met een klein beetje zout.