Ingrediënten
Ingrediënten: Cherrytomaat* (min. 82,6%), aubergine* (11,5%), basilicum*, extra vergine olijfolie*, appelazijn*, zeezout, knoflook*. * = van biologische landbouw
Biologisch, glutenvrij en vegan. Zonder conserveringsmiddelen, zonder kleurstoffen, zonder kunstmatige toevoegingen en zonder toegevoegde suikers.
Deze biologische kant-en-klare saus, Sugo pronto alla Norma, zorgt er voor dat je van de authentieke smaak van de Italiaanse keuken geniet. Het is een typische Catanese saus, uitsluitend gemaakt met zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten en grondstoffen die enkel en alleen uit Sicilië komen. Het recept is geïnspireerd op een traditioneel Siciliaans recept, waarbij de combinatie van zongerijpte cherrytomaatjes, aubergines en verse basilicum resulteert in de perfecte smaakmaker voor degenen die zichzelf aan tafel willen verwennen. Het intense aroma en de romige consistentie van de saus passen perfect bij elk type pasta.
De saus hoeft enkel opgewarmd te worden, hij hoeft niet gekookt te worden.
Na openen gekoeld bewaren en binnen 3/4 dagen consumeren.
Over Convivia
Convivia is ontstaan op Sicilië, op de hellingen van de Etna vulkaan. Pietro, de grondlegger, gebruikt de kostbare vruchten waarin je de smaak kunt vinden van de zon en zee, de wortels van zijn Siciliaanse land: tomaten, aubergines, basilicum, wilde venkel, chilipepers en amandelen.
De ingrediënten zijn biologisch, glutenvrij en veganistisch gecertificeerd, en grotendeels geteeld op zijn familieboerderij. De producten worden gemaakt volgens de typische recepten van de Siciliaanse traditie en in het bijzonder die van de grootmoeders van Pietro, en dat proef je!