demeter-yoghurt-de-vijfsprong
de vijfsprong yoghurt
Demeter yoghurt van boerderij De Vijfsprong - Allergenen: Bevat: MELK

Artikelnummer

4823

€ 2,99
€ 2,65
Prijs per fles
Het aantal Bio-punten dat je voor dit product ontvangt is 0
Aantal: 
Bestellen
 
Op verlanglijst
De vijfsprong yoghurt demeter - 1 liter

Ingredienten
Gepasteuriseerde MELK**, zuursel: Lactobacillus delbruekeii ssp. bulgarius, Streptococcus Thermophilus, Bifidobacterium Lactobacillus acidophilus. ** = biodynamisch

Allergenen
Bevat: MELK.

Voor yoghurt moet de melk verder verhit worden (tot 85 graden) dan voor kwark. De wei-eiwitten veranderen dan, waardoor ze in het product behouden worden. Na terugkoelen tot ongeveer 37 graden worden de yoghurt bacteriën toegevoegd. De speciale yoghurt bacteriën zorgen voor de speciale structuur van yoghurt.